云南少数民族农耕文化

云南少数民族农耕文化

秦莹, 张宏勇, 主编

出版社:云南人民出版社

年代:2017

定价:26.0

书籍简介:

本书内容围绕《傣族传统农具制作技艺》《云南遮放贡米种植加工技术变迁》《傣族传统榨糖工艺》《德昂族酸茶制作技艺及文化》《景颇族传统酿酒工艺及文化》等主题开展调研撰写,对德宏地区的傣族、景颇、德昂族等少数民族的传统农业,尤其是传统农业中的手工业传统进行了发掘,展示这些传统农耕文化的内容、形式以及总结在现代社会的启示与转化的可能性。这本著作完全可以成为科技史硕士点、农业硕士点的研究生研读和学习,也可以作为一种科普知识进行优秀文化传统教育。

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书籍详细信息
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9787222163195
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出版地昆明出版单位云南人民出版社
版次1版印次1
定价(元)26.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

云南少数民族农耕文化是云南人民出版社于2017.7出版的中图分类号为 F329.742 的主题关于 农业-传统文化-德宏傣族景颇族自治州 的书籍。