分步学做家常菜

书籍简介:

本书精选百姓最爱吃的美味家常菜，每道菜均配精美成品大图，配以步骤图详解，详细介绍每道家常菜的具体做法，并对每个菜的口味、烹饪难度、操作时间进行贴心提示。全书按照蔬菜类、菌菇类、豆类及豆制品、肉类、海鲜类、蛋奶类分类排序，方便读者使用检索。随书赠送二维码视频，看大厨演绎美味佳肴！

书籍规格:

书籍信息归属:

分步学做家常菜是化学工业出版社于2015.8出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴－菜谱 的书籍。