出版社:中国人口出版社
年代:2015
定价:19.8
根据烹制家常菜的常用食材,精选了200道左右常见的家常菜。书中详细介绍了其做法,还有一些厨房常用的烹饪技巧、营养知识等,十分实用。另外,本书还特意精选了20道历史上比较有名的家常菜,通过有趣的历史故事,详细的介绍了其由来,餐桌上的美味不容错过,舌尖上的历史更是不容错过。一道普普通通的家常菜,你不仅可以吃出家的温暖、食物的醇香,也能品出历史的韵味。
书籍详细信息 | |||
书名 | 馋嘴家常菜分步图解站内查询相似图书 | ||
9787510139604 如需购买下载《馋嘴家常菜分步图解》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国人口出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 19.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 17 × 24 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
馋嘴家常菜分步图解是中国人口出版社于2016.1出版的中图分类号为 TS972.12-64 的主题关于 家常菜肴-菜谱-图解 的书籍。