四季蔬果膳食指南

四季蔬果膳食指南

陈禹, 主编

出版社:科学出版社

年代:2014

定价:32.0

书籍简介:

通过阅读本书,相信您一定能全面地了解蔬果养生知识,从而增强身体免疫力,拥有健康身体。在编辑思维上,本书也有自己的特点。多种速查体系的交叉使用,不同板块的设置,主体内容的介绍,辅助知识的补充,养生厨房的营养膳食,中医课堂的食用偏方……我们以简洁、实用、方便为主,力求对蔬果进行全面详细的解读,使读者在阅读本书时很快就能找到自己所需要的信息。

书籍目录:

补养五脏蔬果速查表养心蔬果速查表养肝蔬果速查表养脾胃蔬果速查表养肺蔬果速查表养肾蔬果速查表第一章春季篇 春季水果.干果  木瓜 健脾消食,清热祛风  香蕉 清热解毒,润肺滑肠  菠萝 健脾解渴,消肿祛湿  草莓 润肺生津,利尿止渴  桑葚 补血滋阴,生津润燥  苹果 生津润肺,除烦解暑  梨  润肺清心,化痰止咳  樱桃 补中益气,健脾和胃  板栗 滋阴补肾,健脾养胃 春季菜.谷  韭菜 健胃行气,温中补肾  菠菜 补血润肠,滋阴平肝  油菜 活血化瘀,宽肠通便  菜花 健脑壮骨,补肾填精  胡萝卜 益肝和胃,发散风寒  茭白 解毒利便,除烦解渴  土豆 和胃健中,解毒消肿  香菇 补肝益肾,益智安神  金针菇 补肝益肠,益智防癌  小米 补肾益气,除执解毒  燕麦 养肝和胃,护肤美容 春季蔬果一览第二章夏季篇 夏季水果.干果  西瓜 清热除烦,生津解暑  杧果 益胃止呕,解渴利尿  桃 生津润肠,益气活血  杏 清热解毒,润肺平喘  李子 清热生津,清肝解毒  荔枝 理气补血,养心安神  桂圆 益气养心,养血安神 ……第三章秋季篇第四章冬季篇

内容摘要:

通过阅读《中国好食材:四季蔬果膳食指南》,相信您一定能全面地了解蔬果养生知识,从而增强身体免疫力,拥有健康身体。在编辑思维上,《中国好食材:四季蔬果膳食指南》也有自己的特点。多种速查体系的交叉使用,不同板块的设置,主体内容的介绍,辅助知识的补充,养生厨房的营养膳食,中医课堂的食用偏方……我们以简洁、实用、方便为主,力求对蔬果进行全面详细的解读,使读者在阅读本书时很快就能找到自己所需要的信息。

书籍规格:

书籍详细信息
书名四季蔬果膳食指南站内查询相似图书
丛书名中国好食材
9787030419996
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出版地北京出版单位科学出版社
版次1版印次1
定价(元)32.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 192 印数

书籍信息归属:

四季蔬果膳食指南是科学出版社于2014.10出版的中图分类号为 R151.3-62 的主题关于 水果-食品营养-指南 ,蔬菜-食品营养-指南 的书籍。