营养师推荐的280道孕妇开胃食谱

营养师推荐的280道孕妇开胃食谱

夏金龙, 主编

出版社:吉林科学技术出版社

年代:2008

定价:23.8

书籍简介:

本书针对孕妇孕期食欲不好吃不下东西泛酸等情况,写的如何通过饮食调养使她们胃口得到改善,来保持每天必须摄入的营养含量。

书籍目录:

营养必备物质

蛋白质

脂肪

糖类

矿物质

维生素

叶酸

孕早期

孕中期

孕晚期

内容摘要:

  由中国烹饪大师一国家高级营养师夏金龙,根据孕期补充必备营养素的原则,精心编写了280道营养开胃食谱,有效缓解孕期呕吐、食欲不振、贫血等现象,让孕妈咪每餐都吃得营养又健康。全书分为四部分:营养必备物质、孕早期营养开胃餐、孕中期营养开胃餐、孕晚期营养开胃餐。【作者简介】  夏金龙,中国烹饪大师、中国餐饮文化名师、中华名厨、国家高级烹饪技师、国家高级营养师、国家高级职业经理人、中国饭店业金牌总厨,中国十大最有发展潜力青年厨师,全国饭店业国家级评委,国际东方药膳食疗保健学会常务理事,法国国际美食会远东区域中国分会名誉会长,2007年被法国国际美食会授予法国蓝带三星勋章,法国国际美食博士勋章,国际酒店管理专家勋章。曾编著出版书籍50余本。现任吉林省劳动和社会保障厅培训鉴定基地副总经理兼餐饮总监。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538438024
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出版地长春出版单位吉林科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)23.8语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

营养师推荐的280道孕妇开胃食谱是吉林科学技术出版社于2008.04出版的中图分类号为 TS972.164 的主题关于 孕妇-妇幼保健-食谱 的书籍。