出版社:吉林科学技术出版社
年代:2008
定价:23.8
本书针对孕妇孕期食欲不好吃不下东西泛酸等情况,写的如何通过饮食调养使她们胃口得到改善,来保持每天必须摄入的营养含量。
营养必备物质
蛋白质
脂肪
糖类
矿物质
维生素
叶酸
孕早期
孕中期
孕晚期
由中国烹饪大师一国家高级营养师夏金龙,根据孕期补充必备营养素的原则,精心编写了280道营养开胃食谱,有效缓解孕期呕吐、食欲不振、贫血等现象,让孕妈咪每餐都吃得营养又健康。全书分为四部分:营养必备物质、孕早期营养开胃餐、孕中期营养开胃餐、孕晚期营养开胃餐。【作者简介】 夏金龙,中国烹饪大师、中国餐饮文化名师、中华名厨、国家高级烹饪技师、国家高级营养师、国家高级职业经理人、中国饭店业金牌总厨,中国十大最有发展潜力青年厨师,全国饭店业国家级评委,国际东方药膳食疗保健学会常务理事,法国国际美食会远东区域中国分会名誉会长,2007年被法国国际美食会授予法国蓝带三星勋章,法国国际美食博士勋章,国际酒店管理专家勋章。曾编著出版书籍50余本。现任吉林省劳动和社会保障厅培训鉴定基地副总经理兼餐饮总监。
书籍详细信息 | |||
书名 | 营养师推荐的280道孕妇开胃食谱站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 长春 | 出版单位 | 吉林科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 23.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
营养师推荐的280道孕妇开胃食谱是吉林科学技术出版社于2008.04出版的中图分类号为 TS972.164 的主题关于 孕妇-妇幼保健-食谱 的书籍。