酒店员工培训教程

酒店员工培训教程

方之明, 编著

出版社:广东经济出版社

年代:2014

定价:39.8

书籍简介:

本书是一本酒店员工的培训用书,内容包括酒店各部门的人员配置、人员管理、制度制定、职能设定、服务规范、服务流程、服务质量要求、服务质量监控与保障等,是一本适合中国各型酒店使用的管理工具书,是酒店管理进行酒店员工教训工作的参考书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787545433180
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出版地广州出版单位广东经济出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

酒店员工培训教程是广东经济出版社于2014.4出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业服务-职工培训-教材 的书籍。