一学就会的家常菜

书籍简介:

这是一本专为从未下过厨房的人士编写的大众菜谱书。书中为初学者精选了120款用料最普通、制作最简单的家常蒸煮烩菜，以简洁的文字配上精美的彩图，对每款菜肴的原料、制法及操作要领，做了具体的介绍。本书科学实用，一看就懂，一学就会，是广大烹饪爱好者的良师益友。

书籍规格:

书籍信息归属:

一学就会的家常菜是金盾出版社于2015.11出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴－菜谱 的书籍。