出版社：云南科技出版社
年代：2009
定价：14.0
本书介绍了茶叶的分类、鲜叶的化学成分和物理性状、绿茶初制技术、红茶初制技术、云南普洱茶加工技术、茶叶保管方法、茶叶初制所的规划、茶叶机械性能及使用方法等。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 云南茶叶初制技术站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 云南省农村信息化建设“农信通”服务平台、云南省农业科学院农业科技成果转化工程系列丛书 | ||
| 9787541635953 如需购买下载《云南茶叶初制技术》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 昆明 | 出版单位 | 云南科技出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 14.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 × 0 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 188 | 印数 | 1030 |