出版社：吉林大学出版社
年代：2010
定价：25.0
本书紧密结合市场现状，走进企业，深入了解企业实际岗位情况，培养适合实际工作岗位需要的应用型人才。结合典型产品啤酒、酒精、味精和青霉素，设计了四个学习情境，每一个学习情境均包含理论与实训环节，注重培养学生的实践能力和水平。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 发酵产品生产设备与实训站内查询相似图书 | ||
| 9787560162775 如需购买下载《发酵产品生产设备与实训》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 长春 | 出版单位 | 吉林大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 25.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 150 | 印数 | 500 |
发酵产品生产设备与实训是吉林大学出版社于2010.10出版的中图分类号为 TQ920.5 的主题关于 发酵工业－设备－高等学校：技术学校－教材 的书籍。