出版社:河南科学技术出版社
年代:2017
定价:58.0
《蛋糕装饰全书》一书为引进版图书,全书由易到难讲解了蛋糕的装饰技能,分初级技能篇、中级技能篇、高级技能篇,并附有蛋糕的基本制作及应学习的相关技能必备基础知识。本书既适合初步对蛋糕装饰感兴趣的新手,也适合已经有一定蛋糕装饰经验的学习者,其中不少装饰创意能使人获益良多,提高自身蛋糕装饰水平。
书籍详细信息 | |||
书名 | 蛋糕装饰全书站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 郑州 | 出版单位 | 河南科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 58.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 18 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |