硒营养与健康

硒营养与健康

胡平, 黄思勇, 康振兴, 编著

出版社:湖北科学技术出版社

年代:2017

定价:18.0

书籍简介:

本书内容分为四个专题,包括硒元素与硒资源、硒营养功能与标准、硒缺乏与疾病、富硒产品与硒产业,书末还附有参考文献。本书语言通俗,内容实用,可以作为高职高专的教材,也可以作为农业职业教育的辅助教材和广大读者的科普读物。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787535291936
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出版地武汉出版单位湖北科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种简体中文
尺寸15 × 21装帧平装
页数 136 印数

书籍信息归属:

硒营养与健康是湖北科学技术出版社于2017.6出版的中图分类号为 R151.2 的主题关于 硒-关系-健康-基本知识 的书籍。