辣过瘾

辣过瘾

美食生活工作室, 编

出版社:青岛出版社

年代:2014

定价:29.8

书籍简介:

本系列一改传统选题按烹调方法分类的做法,将川菜分为百吃不厌的经典川菜、老百姓饭桌上的家常川菜、到餐馆才能吃到的新派改良川菜,以及让人欲罢不能的川味小吃和火锅。读者可以根据自己的喜好做出选择,也可全部收入囊中,不仅帮您更好地了解川菜,还教给您更好地做出川菜。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787555209263
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出版地青岛出版单位青岛出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 224 印数 10000

书籍信息归属:

辣过瘾是青岛出版社于2014.8出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 川菜-菜谱 的书籍。