出版社：企业管理出版社
年代：2012
定价：32.0
本书集采购管理与成本控制于一体，通过对采购管理各个细节的具体描述，让企业明白如何从采购中进行企业的成本控制以及如何规范采购管理。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 餐饮业物品采购管理与成本控制站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 企业管理出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 32.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
餐饮业物品采购管理与成本控制是企业管理出版社于2012.11出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业－企业管理－采购管理 ,饮食业－企业管理－成本控制 的书籍。