嵊州地方美食

书籍简介:

本书共分为土菜和小吃两部分内容，不仅全面介绍各种特色菜肴的特色及制作方法，更是突破传统，将原材料和饮食文化融入内容。本书共分为土菜和小吃两部分内容，不仅全面介绍各种特色菜肴的特色及制作方法，更是突破传统，将原材料和饮食文化融入内容。本书共分为土菜和小吃两部分内容，不仅全面介绍各种特色菜肴的特色及制作方法，更是突破传统，将原材料和饮食文化融入内容。本书共分为土菜和小吃两部分内容，不仅全面介绍各种特色菜肴的特色及制作方法，更是突破传统，将原材料和饮食文化融入内容。

书籍规格:

书籍信息归属:

嵊州地方美食是科学出版社于2016.10出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食－文化－嵊州市 的书籍。