风味烧烤60种

风味烧烤60种

张福利, 编

出版社:黑龙江科学技术出版社

年代:2003

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书籍简介:

烧烤品种有串烤、盘考、炉箱烤等不同形式,本书介绍不同形式的烧烤鱼、肉、主食等美味60种。

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书籍详细信息
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丛书名美食书屋
7538837078
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出版地哈尔滨出版单位黑龙江科学技术出版社
版次1版印次2
定价(元)语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

风味烧烤60种是黑龙江科学技术出版社于2001.12出版的中图分类号为 TS972.129.2 的主题关于 菜谱 的书籍。