王颉, 陈志周, 编著
出版社：河北科学技术出版社
年代：2008
定价：8.0
本书介绍鲜细菜的采收和贮藏技术等内容。
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鲜细菜贮藏保鲜和包装技术是河北科学技术出版社于2008.10出版的中图分类号为 S630.9 的主题关于 蔬菜－贮藏 ,蔬菜－保鲜 ,蔬菜－包装 的书籍。
陈锦屏, 编著
北京教育科学研究院职业教育与成人教育教学研究中心, 组编
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