吕升达, 著
出版社:青岛出版社
年代:2018
定价:39.8
这是一本介绍饼干制作的烘焙书。本书收录的80种配方,100%无添加的健康美味饼干,巧妙运用粉、糖、油、 液的比例调配,只需要搅拌器、钢盆和小烤箱,就能在家打造出适合全家人的美味点心房。
幸福无添加的手作饼干是青岛出版社于2018.9出版的中图分类号为 TS213.22 的主题关于 饼干-烘焙 的书籍。
林文中, 著
舒客烘焙生活馆, 编著
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赖琬茹, 主编