饮食营养成分速查图典

饮食营养成分速查图典

胡维勤, 主编

出版社:新疆人民卫生出版社

年代:2015

定价:32.8

书籍简介:

本书将日常生活中常用食物进行了归类讲解,如:谷物类、豆类、蛋类、蔬菜类、水果类、干果类、水产类和肉类、饮品类、调味品及各种油类等300余种食用品种,并将其所具有的功效、基本营养成分等进行通俗实用的讲解,以达到合理膳食,驱病强身,延年益寿的目的。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787537262736
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出版地乌鲁木齐出版单位新疆人民卫生出版社
版次1版印次1
定价(元)32.8语种简体中文
尺寸21 × 14装帧平装
页数 384 印数 3000

书籍信息归属:

饮食营养成分速查图典是新疆人民卫生出版社于2015.6出版的中图分类号为 R151.3-64 的主题关于 食品营养-图解 的书籍。