基于核心能力的我国酒店成长战略研究

书籍简介:

本书在分析研究经典企业成长理论的基础上，根据酒店企业的特殊性和世界酒店行业市场的特点，提出基于核心能力的我国酒店成长战略的论断。第一章具体介绍了我国酒店发展的历程和成长战略的演变。第二章对国内外成长理论进行回顾和评述，为后面的研究提供理论支持。第三章在分析核心能力和成长战略的基础上，通过剖析酒店的特殊性，提高酒店核心能力的四个主要构成部分，并进一步分析了各种能力与酒店成长的关系。第四章在介绍企业成长战略选择分析方法的基础上，分别从企业和业务两个层面上分析四个战略与企业绩效的关系。第五章在分析酒店核心能力评价方法基础上，提出了培育我国酒店核心能力主要措施。第六章分析了对酒店充分利用国内国外两个市场都有一定指导意义的五种不同成长战略。全书基于酒店核心能力与成长绩效关系及酒店核心构成为基础，提高了我国酒店成长的五种不同的成长战略，为我国酒店的成长提供一定的理论指导。

书籍规格:

书籍信息归属:

基于核心能力的我国酒店成长战略研究是湘潭大学出版社于2013.11出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饭店业－企业发展－发展战略－研究－中国 的书籍。