神奇的欧米伽-3脂肪酸

神奇的欧米伽-3脂肪酸

曾晓飞, 编著

出版社:江苏凤凰科学技术出版社

年代:2016

定价:32.0

书籍简介:

欧咪伽—3(ω—3)脂肪酸是什么?如果这个问题在两年前提出,相信很多人是无法回答的。但是随着著名的科学家、营养学家,美国的欧咪伽健康之母阿尔特米斯?西莫普勒斯教授揭示出欧米伽3脂肪酸的神奇功效之后,欧米伽3脂肪酸才渐渐被人们所了解。为了正确、科学地普及欧米伽3脂肪酸的知识,作者用深入浅出的写作方法,对人类所接触的脂肪及欧米伽3脂肪酸进行了全方位的诠释,通俗易懂、引人入胜。使读者在轻松的阅读中,获得丰富的欧米伽3脂肪酸的知识。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787553771892
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出版地南京出版单位江苏凤凰科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)32.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

神奇的欧米伽-3脂肪酸是江苏凤凰科学技术出版社于2016.8出版的中图分类号为 O623.61-49 的主题关于 不饱和脂肪酸-普及读物 的书籍。