丁习武, 高俊杰, 主编
出版社：中国农业出版社
年代：2005
定价：3.5
本书介绍了叶菜类蔬菜（包括：菠菜、芹菜、结球莴苣、小油菜、茼蒿、空心菜等）栽培与加工新技术。
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叶菜类蔬菜栽培与加工新技术是中国农业出版社于2005.06出版的中图分类号为 S636 的主题关于 绿叶蔬菜－蔬菜园艺 ,绿叶蔬菜－贮藏 ,绿叶蔬菜－蔬菜加工 的书籍。
王华英, 主编
杨兴国等, 编著
潘洪玉, 杨柏明, 主编
尹守恒, 江骐骥, 主编
张喜春, 主编
朱为民, 张瑞明, 主编
张俊花, 主编
夏世祥等, 编著