出版社：中国水利水电出版社
年代：2020
定价：32.0
本教材是在现代学徒制项目实施背景下编写的现代学徒制试点创新成果系列教材。全书包括六个模块：客房部概述、客房清扫与保养、客房对客服务、客房部组织管理、客房部费用管理、客房部安全管理。每个模块均明确了学习目标，模块内的每个项目均设置任务导入，通过任务情景进入课程学习，从而培养学生分析问题、解决问题和实际操作的能力。本教材主要作为高职高专院校酒店管理等旅游相关专业的教学用书，也可作为相关从业人员培训、自学参考用书。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 客房服务与管理实务站内查询相似图书 | ||
| 9787517087045 如需购买下载《客房服务与管理实务》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国水利水电出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 32.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 1000 | |
客房服务与管理实务是中国水利水电出版社于2020.8出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 客房－商业服务－高等职业教育－教材 ,客房－商业管理－高等职业教育－教材 的书籍。