农药残留知多少

书籍简介:

近年来食品安全中的农药残留问题受到公众的高度关注，但很多消费者对我国农药残留的管理和现状不甚清楚。为让大家更好地了解农药残留方面的科学知识，编写了此画册.本书采用简明通俗的语言，辅以生动形象的漫画，简要地回答了消费者普遍关心的问题，使得公众对农药的使用和管理有更客观的认识，可以理性对待，不会再谈农药而色变。

书籍规格:

书籍信息归属:

农药残留知多少是科学普及出版社于2016.6出版的中图分类号为 S481-49 的主题关于 农药残留－普及读物 的书籍。