食品雕刻基本技能

食品雕刻基本技能

尹忠勇, 主编

出版社:中国劳动社会保障出版社

年代:2010

定价:7.0

书籍简介:

本书内容包括原料选择、工具和刀法、美学常识,以及花卉雕刻、禽鸟雕刻、畜兽类雕刻、鱼类和昆虫类雕刻、瓜雕等实用雕刻技能。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787504587596
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出版地北京出版单位中国劳动社会保障出版社
版次1版印次1
定价(元)7.0语种简体中文
尺寸20 × 14装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

食品雕刻基本技能是中国劳动社会保障出版社于2010.出版的中图分类号为 TS972.114 的主题关于 食品-装饰雕塑-技术培训-教材 的书籍。