出版社：中国劳动社会保障出版社
年代：2010
定价：7.0
本书内容包括原料选择、工具和刀法、美学常识，以及花卉雕刻、禽鸟雕刻、畜兽类雕刻、鱼类和昆虫类雕刻、瓜雕等实用雕刻技能。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 食品雕刻基本技能站内查询相似图书 | ||
| 9787504587596 如需购买下载《食品雕刻基本技能》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国劳动社会保障出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 7.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 20 × 14 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
食品雕刻基本技能是中国劳动社会保障出版社于2010.出版的中图分类号为 TS972.114 的主题关于 食品－装饰雕塑－技术培训－教材 的书籍。