周利炼, 吴士昌, 张敏红, 编著
出版社：杭州出版社
年代：2009
定价：280.0
本书描述了舟山海域丰富的海洋渔业资源，详细介绍了海鲜美食及其烹调制法，通俗易懂，可读性强。
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海鲜美食是杭州出版社于2009.06出版的中图分类号为 TS972.126 的主题关于 海产品－菜谱 的书籍。
双福, 朱太治, 主编
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