出版社：陕西人民出版社
年代：2017
定价：39.9
土耳其是一个横跨欧亚大陆的伊斯兰国家，被称为“文明的摇篮”。是罗马帝国、拜占庭帝国、奥斯曼帝国的中心，有着6500年悠久历史和先后十三个不同文明的文化历史遗产。本书是继《日本味儿》之后的又一异域美食文化书，图文并茂地讲述土耳其独具特色的美食与文化。仍旧沿袭《日本味儿》“以文化讲述美食，以美食呈现文化”的写法，以食物为切入点，侧重表现一个国家的文化与历史。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 土耳其味儿站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 西安 | 出版单位 | 陕西人民出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 39.9 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
土耳其味儿是陕西人民出版社于2017.出版的中图分类号为 TS971.203.74 的主题关于 饮食－文化－土耳其 的书籍。