吃到念念不忘

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茶宴和笋宴

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过瘾（三叠大宴席）

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老火汤

松皮鸡

卤水

卤肉食谱（五香卤肉）

潮州馃汁

豆酱焗蟹

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东莞之旅

云南、福建美食

过桥米线

土笋冻福州

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三亚

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潮州糜

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鸡饭酱油

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比利时啤酒

Biltong

1.《舌尖上的中国》总顾问、香港食神蔡澜，一一道来世上最令人念念不忘的94道特色美食。Br2.双封全四色印刷，最精美的版本，最温暖的美食诱惑。Br3.在舌尖上吃出柴米油盐味，吃出做饭人的心思，吃出自己的回忆。食神蔡澜吃遍天下，念念不忘94道美食，在本书中，蔡澜将其一一道来。在本书中，百种美食在作者蔡澜舌尖吃出了柴米油盐味，吃出了做饭人的心思，吃出了自己的回忆。【作者简介】蔡澜，著名作家、美食家、主持人。《舌尖上的中国》系列纪录片片总顾问，世界华人健康饮食协会荣誉主席，与黄沾、倪匡、金庸并称“香港四才子”。