牛羊120味

牛羊120味

梁昌, 廖锡祥, 编著

出版社:广东科技出版社

年代:2003

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书籍简介:

本书介绍了广东菜系的牛羊120味的烹调方法、菜品特点。

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书籍详细信息
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丛书名吃在广东小丛书
9787535932761
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出版地广州出版单位广东科技出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸14装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

牛羊120味是广东科技出版社于2003.出版的中图分类号为 TS972.125 的主题关于 牛肉-菜谱-广东省 ,羊肉-菜谱-广东省 的书籍。