擦离式碾米机内米粒碾白特性研究

书籍简介:

本书采用理论、试验和模拟相结合的方法，以揭示米粒碾白特性为出发点，以立式和横式擦离式碾米机为研究对象，总结碾米机及米粒碾白的研究进展，并在此基础上对其现状进行评析；介绍擦离式碾米机碾白原理，主要对米粒碾白和破碎特性的理论进行归纳，同时分析米粒碾白的试验方法，并对碾米过程中米粒物理属性参数和破碎参数的变化规律进行研究；在碾白试验的基础上，采用离散元方法，进一步用数值分析法分析碾米机和米粒的关键参数对米粒碾白的影响规律；同时探究碾米机内米粒运动过程，主要分析米粒在入料、输运及碾磨方面的擦离运动特点，对擦离碾白机制的揭示提供支持；从单米粒和米粒群角度，明晰米粒擦离破碎的过程和原因，对碾米机降碎设计提供参考；探寻碾米机关键操作参数，分析评价碾白性能的指标，采用组合试验的方法优化擦离式碾米机参数。

书籍规格:

书籍信息归属:

擦离式碾米机内米粒碾白特性研究是科学出版社于2020.6出版的中图分类号为 TS212.3 的主题关于 铁辊碾米机－研究 的书籍。