微生物酵素与美容保健

微生物酵素与美容保健

任清, 武力, 付国亮, 编著

出版社:中国农业科学技术出版社

年代:2009

定价:30.0

书籍简介:

本书共分为四章,第一章介绍了益生菌的基础知识、发展历史、研究现状以及与人类的关系;第二章介绍了酵素的概念、酵素的组成特性以及酵素与生命活动的关系;第三章主要介绍了微生物酵素的保健功效和实用保健技术;第四章结合科研成果介绍了微生物酵素的美容功效和实用美容技术。适用于微生物酵素产品研制、开发和生产等行业的专业技术人员以及消费者参考使用。

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书籍详细信息
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9787511600455
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出版地北京出版单位中国农业科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸26 × 0装帧平装
页数印数 4000

书籍信息归属:

微生物酵素与美容保健是中国农业科学技术出版社于2009.9出版的中图分类号为 R161 ,TQ460.38 的主题关于 微生物-发酵-应用-美容 ,微生物-发酵-应用-保健 的书籍。