张恩来, 主编
出版社：吉林科学技术出版社
年代：2010
定价：18.8
本书向读者介绍了200余款简单实用的家常菜，非常适宜初学者学习操作，从技法讲解到原料采购、处理方法、饮食宜忌一一道来，部分菜品增加分步图解，让初学者快速掌握，制作出自己喜爱的家常美食。
家常烧烩菜是吉林科学技术出版社于2010.7出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。
吴杰, 吴昊然, 主编
颜永添, 李伟, 主编
阿文, 编著
张家伟, 吕云媛, 编著
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田力, 彭涛, 编著
肖桂林, 主编
《Qbook好食汇》编委会, 编著