酒店餐饮英语100话题

一、预订房间

1.预订电话

2.日期及人数

3.对房间的要求

4.客房已满

5.确认或取消预订

二、前台接待

6.在接待处

7.在问讯处

8.登记入住

9.询问价格

10.询问付款

11.寄存行李

12.贵重物品

13.电梯指引

14.带客进房

15.调换房间

16.留言服务

17.观光咨询

18.递交邮件

19.兑换货币

20.代订机票

21.代发传真

22.电话服务

23.处理投诉

24.接待访客

25.延长住宿

26.房间钥匙

27.叫醒服务

28.早餐服务

29.不满意早餐服务

30.客房服务

31.清理客房

32.特殊要求

33.洗衣服务

34.发生问题

35.弄混衣服

36.织补服务

37.马桶问题

38.卫生间问题

39.设备问题

40.维修服务

41.托婴服务

42.失物招领

43.照顾病人

三、商务、健身、娱乐中心

44.租用会议厅

45.商务中心

46.健身中心

47.娱乐设施

48.保健按摩

49.温水游泳池

50.理发及修面

51.女士美发

52.夜总会

53.京剧

54.商场部

四、宾馆结账

55.准备离店

56.离店手续

57.签单结账

58.现金结账

59.信用卡结账

60.旅行支票结账

61.遗忘物品

62.找错零钱

63.宾馆送客

五、餐厅迎客

64.电话订位

65.席位已满

66.确认预订

67.欢迎来客

68.接待来客

六、席间服务

69.询问点什么菜

70.没准备好点菜

71.看菜单

72.点菜

73.点饮料

74.其他要求

75.烧菜要求

76.询问特色菜

77.推荐菜肴

78.没有此菜

79.上菜时间

80.上菜

81.菜的味道

82.茶点

83.日本料理

84.中华美食

七、餐厅其他服务

85.常用标志

86.问卫生间

87.物品丢失

88.要求打包

89.客人酒醉

八、快餐服务

90.询问

91.点餐

92.订餐

93.电话订购比萨饼

94.比萨店回应

95.送货上门

96.自助餐

97.特色小吃

九、酒吧服务

98.询问

99.点酒

100.服务员用语

101.请客人稍等

102.客人买烟

103.叫服务员

十、处理投诉

104.味道不好

105.对快餐不满意

106.不满上餐时间

107.上错菜

108.菜里有异物

十一、餐厅结账

109.要求结账

110.餐费

111.支付方式

112.使用优惠券

113.账单错误

114.回应道谢

115.送客用语

十二、宾馆餐饮业必备知识

116.酒店设施

117.酒店告示

118.服务指南

119.餐厅用具

120.烹饪词汇

121.中餐菜单

122.西餐菜单

123.酒类译名

124.饮料译名

　　随着国际交往的日益频繁，应用英语的机会越来越多，对英语口语水平的要求也越来越高。新的形势给各行各业人士带来了新的机遇和挑战。本书内容涉及宾馆餐饮等英语口语。内容实用灵活，句子新颖地道，并添加了当下最流行的俚语及习语用法。它以简单对话和句型的形式，为读者提供多种信息，您可以透过最贴近生活的实际情境，体会说话时的真切氛围，融入其中进行口语学习。相信读者通过对本书的学习，能够在最短时间内达到脱口而出、流利表达、随心所欲、举一反三的效果，英语口语水平一定会有一个大的飞跃。