出版社:中国农业出版社
年代:2016
定价:8.0
我国传统中医认为,马铃薯性平味甘,具有和胃调中、益气健脾、强身益肾等功效。现代科学研究也发现马铃薯不仅营养丰富,还含有许多特殊生物活性成分,可以在预防和辅助治疗疾病方面发挥重要作用。那么,马铃薯的功能与作用主要体现在哪些方面呢?本书言简意赅地介绍了马铃薯的功能与用途,以期读者对马铃薯营养与保健功能有更多的认识。
书籍详细信息 | |||
书名 | 不可不知的马铃薯功能与作用常识站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 马铃薯主食加工系列丛书 | ||
9787109216471 如需购买下载《不可不知的马铃薯功能与作用常识》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 8.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 21 × 15 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |