张家伟, 吕云媛, 编著
出版社:上海科技教育出版社
年代:2005
定价:
本书精选200余种供三口之家(或更多人)食用的家常菜谱,操作方便,针对性强,适合初学烹调者阅读。
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学烧家常菜是上海科技教育出版社于2006.01出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。
《家常美食丛书》编写组, 编著
美食生活工作室, 组织编写
夏金龙, 主编
健康生活图书编委会, 编
张恩来, 主编
吴杰, 吴昊然, 主编
贺鹏飞, 著
陈绪荣, 主编
李勤, 主编