出版社:五洲传播出版社
年代:2013
定价:128.0
本书从食物的演变、食具与食制、食品与食俗、茶文化和酒文化、菜系与地方名吃、饮食与健康养生等方面介绍了中国饮食文化的发展与现状,不仅展示了中国饮食文化的独特魅力,还通过饮食展示了中华文化的博大精深,并反映出当代中国人生活水平的不断提高。
书籍详细信息 | |||
书名 | 饮食站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 中国文化系列 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 五洲传播出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 128.0 | 语种 | 英文 |
尺寸 | 23 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 188 | 印数 | 3000 |
饮食是五洲传播出版社于2014.1出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-中国-英文 的书籍。