(美) 施米德高尔 (Schmidgall,R.S.) , (美) 达米蒂 (Damiti,J.W.) , 编著
出版社:中国旅游出版社
年代:2004
定价:68.0
本书对饭店业的财务工作作了整体介绍,涉及饭店、餐馆和俱乐部的财务管理。详细讨论了会计的组织和基本原则、各种类型帐户的处理等。
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饭店财务会计是中国旅游出版社于2004.09出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-财务会计 的书籍。
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