张慧敏, 主编
出版社:首都师范大学出版社
年代:2007
定价:12.0
本书介绍了50种农家特色菜的用料烹饪方法、成品特点、营养功效。适合于“农家乐”经营者、创业者和对此有兴趣的读者学习、培训。
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农家私房菜是首都师范大学出版社于2007.03出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。
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