蜂花粉

蜂花粉

胡菡, 编著

出版社:中原农民出版社

年代:2018

定价:29.0

书籍简介:

该书主要介绍了蜂花粉的概述,蜂花粉加工技术基础知识,蜂花粉加工的主要辅料,蜂花粉产品加工技术,蜂花粉质量指标及检测方法等内容。所涉及的蜂胶和蜂花粉加工产品的类型全面,内容由浅到深,加工技术由简到繁,适合于对蜂产品加工有兴趣的广大读者、蜂产品加工企业的技术人员。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名中国蜜蜂资源与利用丛书
9787554219959
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出版地郑州出版单位中原农民出版社
版次1版印次1
定价(元)29.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

蜂花粉是中原农民出版社于2018.9出版的中图分类号为 S896.4 的主题关于 蜂产品-花粉-加工 的书籍。