出版社：四川大学出版社
年代：2004
定价：50.0
本书为画册，收录了四川省和重庆市首批荣获“中国名火锅”称号的主营火锅的餐饮企业及其品种。书中图片为主，文字为辅，生动地介绍了“中国名火锅”的分布、特色及档次。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 中国名火锅站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 成都 | 出版单位 | 四川大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 50.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 63 | 印数 | 5000 |
中国名火锅是四川大学出版社于2004.04出版的中图分类号为 F719.3-64 的主题关于 饮食业－简介－四川省－画册 ,饮食业－简介－重庆市－画册 的书籍。