张铁生, 黄山鹰, 编著
出版社：陕西师范大学出版社
年代：2004
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本书对维C的功效以及人们对它的研究进行深入的探讨，科学家对维生素C的五大发现，阐释了维生素C的重要性。
维C，今天你吃了吗?是陕西师范大学出版社于2004.03出版的中图分类号为 Q564-49 的主题关于 维生素C－普及读物 的书籍。
蔡美琴, 主编
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