海峡两岸食品安全管理法规与标准比较研究

海峡两岸食品安全管理法规与标准比较研究

浙江省标准化研究院, 编著

出版社:浙江工商大学出版社

年代:2012

定价:39.0

书籍简介:

本书作者为浙江省标准化研究院高级工程师,书中内容主要分为三大部分,包括两岸食品安全管理法规比较、两岸食品中农业化学药品最大残留限量标准比较、两岸食品安全管理体系比较研究。

书籍目录:

第一部分 两岸食品安令管理法规

第一章 大陆食品安全管理法

一、《中华人民共和国食品安全法》(2009年2月)

二、《中华人民共和国农产品质量安全法》(2006年4月)

三、《保健食品管理办法》(1996年3月)

第二章 台湾地区食品安全管理法规

一、《食品卫生管理法规》(2010年1月)

二、《健康食品管理法规》(2006年5月)

第二部分 两岸食品中农业化学药品最大残留限量标准

第一章 大陆食品中农业化学药品最大残留限量标准——根据商品划分

一、农药残留限量标准(GB 2763 2005)

二、兽药残留限量标准(2002年12月)

三、有毒有害物质残留限量标准

第二章 台湾地区食品中农业化学药品最大残留限量标准——根据商品划分

一、农药残留限量标准(2012年1月)

二、兽药残留限量标准(2011年2月)

三、有毒有害物质残留限量标准(2011年2月)

第三部分 两岸食品安全管理体系及法规标准比较研究

第一章 两岸食品安全管理体系及法规标准比较研究

一、两岸食品安全管理体系比较研究

二、两岸食品安全法规标准比较研究

三、对策建议

第二章 两岸食品中农用化学品残蟹限量标准比较研究

一、两岸食品中农残限量之食品分类的比较研究

二、两岸禁用农药比较研究

三、两岸农药名称差异性比较研究

四、食品农残标准豁免物质的特点比较研究

第三章 两岸食品添加剂标准比较研究

一、大陆食品添加剂卫生标准概况

二、台湾食品添加剂标准概况

三、两岸食品添加剂标准的差异

四、对两岸食品添加剂标准的几点刍议

附录 台湾《食品卫生管理法规》条文函释

内容摘要:

《海峡两岸食品安全管理法规与标准比较研究》的出版对于完善浙江省食品(农产品)安全标准体系、推进食品安全管理、促进全省生态文明建设等方面将发挥重要作用.同时,《海峡两岸食品安全管理法规与标准比较研究》的出版将为大陆的食品与农业主管部门、技术推广机构、食品与农业科研院所及所有的农业生产从业者提供重要参考。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787811405347
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出版地杭州出版单位浙江工商大学出版社
版次1版印次1
定价(元)39.0语种简体中文
尺寸23 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

海峡两岸食品安全管理法规与标准比较研究是浙江工商大学出版社于2012.6出版的中图分类号为 D922.164 ,R155.5-65 的主题关于 海峡两岸-食品卫生法-对比研究 ,海峡两岸-食品卫生-标准-对比研究 的书籍。