营养与膳食

营养与膳食

沈济人, 主编

出版社:同济大学出版社

年代:2018

定价:42.0

书籍简介:

本书内容包括:基础营养学、食物营养学、不同生理人群的营养、膳食营养调查与评价、合理营养、蛋白质能量营养不良的营养治疗、营养性贫血营养治疗、肥胖营养治疗、骨质疏松症营养治疗、内分泌疾病营养治疗、高尿酸血症与痛风营养治疗、肿瘤营养治疗、呼吸系统疾病营养治疗、心脑血管疾病营养治疗、心脑血管疾病营养治疗、肾脏疾病营养治疗等本教材可作为供护理专业教学使用,也可供全国中等医药院校学习营养学使用,亦可供临床营养师和重视临床营养治疗工作的临床医师参考。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787560877228
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出版地上海出版单位同济大学出版社
版次1版印次1
定价(元)42.0语种简体中文
尺寸28 × 21装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

营养与膳食是同济大学出版社于2018.2出版的中图分类号为 R151 的主题关于 膳食营养-中等专业学校-教材 ,营养学-中等专业学校-教材 的书籍。