茶叶质量检验与审评

茶叶质量检验与审评

李应文, 孟令峰, 张玉婷, 主编

出版社:吉林大学出版社

年代:2014

定价:30.0

书籍简介:

茶叶审评与检验技术是一门应用性很强的课程,具有较强的理论性和实践性。本教材注重科学性、实用性,内容简明扼要,文字精练易懂,理论联系实际,力求反映茶叶审评与检验技术的科学性、先进性和实用性,以及国内外茶叶审评与检验技术的新成果和新技术,突出理论知识的应用和对实践动手能力的培养。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787567729605
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出版地长春出版单位吉林大学出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

茶叶质量检验与审评是吉林大学出版社于2015.3出版的中图分类号为 TS272.7 的主题关于 茶叶-质量检验 的书籍。