农村食品安全

农村食品安全

刘宁莉, 秦楠, 主编

出版社:山西经济出版社

年代:2009

定价:15.0

书籍简介:

本书针对农民朋友食品安全意识的提高普及农村食品卫生知识,让农民朋友吃得放心、吃得更好。本书共8章,分别为:食品安全知识、谷物类、水产类、瓜果类、蔬菜类等方面的食品安全知识,通俗,针对性强。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787807671824
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出版地太原出版单位山西经济出版社
版次1版印次1
定价(元)15.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 120 印数 3000

书籍信息归属:

农村食品安全是山西经济出版社于2009.06出版的中图分类号为 R155 的主题关于 食品卫生 的书籍。