基础化学

模块一 化学基础知识

第一章 绪论

第一节 化学的起源与发展

第二节 学习基础化学的必要性

第三节 如何学习基础化学

思考与习题

第二章 物质结构基础

第一节 元素性质的周期性变化

第二节 化学键

第三节 杂化轨道与分子构型

第四节 分子间力与氢键

本章小结

思考与习题

第三章 定量分析基础

第一节 误差与分析数据的处理

第二节 滴定分析基础知识

本章小结

思考与习题

模块二 化学基本理论

第四章 化学反应速率

第一节 化学反应速率的表示

第二节 影响化学反应速率的因素

本章小结

思考与习题

第五章 化学热力学基础

第一节 化学热力学基本概念

第二节 物理过程热的计算

第三节 化学反应热效应

第四节 化学反应方向的判断

本章小结

思考与习题

第六章 气体和分散系统

第一节 气体

第二节 稀溶液的依数性

第三节 相平衡

第四节 表面化学

第五节 胶体

本章小结

思考与习题

模块三 化学平衡与应用

第七章 化学平衡

第一节 化学平衡与平衡常数

第二节 影响化学平衡的因素

本章小结

思考与习题

第八章 酸碱平衡与酸碱滴定

第一节 酸碱质子理论

第二节 酸碱解离平衡和溶液的pH计算

第三节 缓冲溶液

第四节 酸碱滴定

本章小结

思考与习题

第九章 沉淀溶解平衡与沉淀滴定

第一节 难溶电解质的沉淀溶解平衡

第二节 沉淀滴定法

本章小结

思考与习题

第十章 配位平衡与配位滴定

第一节 配位化合物

第二节 配合物在水溶液中的稳定性

第三节 EDTA配位滴定法

本章小结

思考与习题

第十一章 氧化还原平衡与氧化还原滴定

第一节 氧化还原反应的基本概念

第二节 原电池及电极电势

第三节 电极电势的应用

第四节 氧化还原滴定

本章小结

思考与习题

模块四 有机化学基础

第十二章 脂肪烃

第一节 有机化合物的基础知识

第二节 脂肪烃的结构

第三节 脂肪烃的命名

第四节 脂肪烃的性质

本章小结

思考与习题

第十三章 环烃

第一节 脂环烃

第二节 单环芳烃

第三节 简单的稠环芳烃

本章小结

思考与习题

第十四章 卤代烃

第一节 卤代烃的分类

第二节 卤代烃的命名

第三节 卤代烃的性质

第四节 卤代烯烃与卤代芳烃

本章小结

思考与习题

第十五章 含氧有机化合物

第一节 醇

第二节 酚和醌

第三节 醚

第四节 醛、酮

第五节 羧酸

第六节 羧酸衍生物

本章小结

思考与习题

第十六章 含氮有机化合物

第一节 硝基化合物

第二节 胺

第三节 重氮化合物和偶氮化合物

第四节 腈

本章小结

思考与习题

第十七章 杂环化合物

第一节 杂环化合物的分类和命名

第二节 吡咯和吡啶的结构

第三节 简单杂环化合物的性质

第四节 常见杂环化合物

本章小结

思考与习题

第十八章 氨基酸、蛋白质和糖

……

附录

主要参考书目与资源链接

元素周期表

基础化学是高等职业院校化工类、近化工类、轻工等专业开设的专业基础课。《普通高等教育“十一五”国家级规划教材修订版：基础化学（第2版）》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材修订版，是以“必需”、“够用”为度，精心遴选无机化学、有机化学、分析化学、物理化学知识，有机整合而成的。教材按模块化进行编写，主要包括：化学基础知识、化学基本理论、化学平衡与应用及有机化学基础。
本书形式多样化，知识点的描述深入浅出、通俗易懂；教学内容富有弹性，带有“*”的章节均是可以选学内容，教师可以依据培养对象的要求选择授课内容；纸质教材与配套教学资源同步建设：电子教案、视频及动画等多媒体课件、网络课程和接近考题类型的习题及其详细解答既助学也助教。
本书可作为高职高专院校、本科院校举办的职业技术学院的工业分析、石油化工生产技术及其他化工类专业选用教材，可供轻纺、材料、冶金、食品、环保等专业选用，也可作为五年制高职、成人教育化工及相关专业的教材，还可供从事化工技术工作的人员参考。