中国食品行业追溯体系发展报告

书籍简介:

本书主要阐述了：本书共分为四篇：第一篇综合报告篇，包括三个部分：第一部分2018年食品行业追溯体系环境分析，主要从宏观经济领域、食品行业领域、食品安全调查领域以及相关技术发展等四个方面，阐述了相关背景对食品行业追溯体系发展带来的可能影响；第二部分主要阐述了食品行业追溯体系发展的现状、问题、特点及其发展趋势等内容，对食品行业追溯体系的面临的机遇与挑战进行了详细剖析；第三部则回顾了国际上食品行业追溯体系发展的历程，剖析了美国、欧洲、日本及其他国家食品行业追溯体系的经验，并结合中国食品行业追溯体系的现实提出了相关政策建议。第二篇专题篇，包括四个专题研究。

书籍规格:

书籍信息归属:

中国食品行业追溯体系发展报告是中国商业出版社于2019.9出版的中图分类号为 F426.82 的主题关于 食品行业－发展－研究报告－中国－2018-2019 的书籍。