有机化学

第一章 绪论

第二章 烷烃和环烷烃

第三章 烯烃、炔烃和二烯烃

第四章 芳香烃和非苯芳香烃

第五章 旋光异构

第六章 卤代烃

第七章 醇酚醚

第八章 醛酮醌

第九章 羧酸及其衍生物和取代酸

第十章 含氮和含磷有机化合物

第十一章 杂环化合物和生物碱

第十二章 油脂和类脂化合物

第十三章 糖类化合物

第十四章 氨基酸蛋白质核酸

第十五章 有机波谱分析基础

部分习题参考答案

参考文献

《有机化学》是由马军营、郭进武主编的《有机化学》，是根据教育部化学和应用化学基本教学内容、国家化学基础课教学中心有关有机化学课内容的基本要求编写的。内容按照绪论、烷烃和环烷烃、烯烃、二烯烃和炔烃、芳香烃和非苯芳香烃、旋光异构、卤代烃、醇 酚 醚、醛 酮 醌、羧酸及其衍生物和取代酸、含氮和含磷有机化合物、杂环化合物和生物碱、油脂和类脂化合物、碳水化合物、氨基酸 蛋白质 核酸、有机波谱分析基础共十五章进行编排，并给出了相应有机物的英文名称。每章都附有习题，以便读者加强和巩固所学内容。
《有机化学》可用作化学、应用化学、化学工程与工艺、生命科学、环境科学、高分子化学、临床医学、护理学、法医学、医学工程、制药、食品科学、农学、林学、动物科学等专业的教材,也可供化工、化学技术与管理工作者参阅。

由马军营、郭进武主编的这本《有机化学》是根据教育部化学和应用化学专业基本教学内容要求，并参考全国“面向21世纪课程教材”有机化学研讨会指定的《有机化学》课程体系和教学内容改革方案进行编写的。内容的编写以“基础”和“创新”为突破点，以价键理论、电子效应和立体效应为主轴，以结构和性质之间的内在关系为基础，阐述了有机化学的基础知识和基本理论，比较全面地反映了有机化学的最新技术和最新进展。
本书共15章，包括五大部分内容。第一部分为基础知识和基本原理；第二部分为各类化合物的分类、命名、结构、性质、制备和应用；第三部分为天然有机化合物及次生物质；第四部分为有机化合物的波谱；第五部分为习题。全书基本上是按官能团的分类进行编排的。