高血脂怎样吃最健康

高血脂怎样吃最健康

赵国东, 编著

出版社:河北科学技术出版社

年代:2013

定价:25.8

书籍简介:

本书从高血脂病的饮食调养原则谈起,详细讲解了五谷、蔬菜、肉类、水产、水果、中药等降低高血脂所包含的食物,且每种食物都介绍了营养价值、养生功效、保健食疗方,内容通俗易懂,药膳简便实用,让人们选对食物、吃对食物,轻松降脂。

书籍目录:

第一章

正确饮食,血脂就会降下来

一、髙血脂患者的饮食原则

减少脂肪的摄入量

限制胆固醇的摄入量

尽量控制糖类的摄入量

增加植物性蛋白质的摄入量

补充其他营养素

二高血脂患者的饮食细节

食物多样化

常吃奶类、豆类及其制品

多吃蔬菜、水果和薯类

摄入适量的优质蛋白质

进食的时候要细嚼慢咽

食用油的选择

多吃含钾、钙丰富而含钠少的食品

适合高血脂患者的烹调方法

……

内容摘要:

本书从高血脂患者的饮食原则、饮食细节、常见的降压食材几个方面来讲述如何通过饮食疗法调理高血脂,旨在让读者了解高血脂、认识高血脂。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787537557832
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出版地石家庄出版单位河北科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)25.8语种简体中文
尺寸21 × 14装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

高血脂怎样吃最健康是河北科学技术出版社于2013.5出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 高血脂病-食物疗法 的书籍。