与农业共生的城市

导读

第一章 绪论

第一节 研究缘起、目的及预判

一 研究缘起

二 研究目的：与农业联合的闭合有机循环城市

三 研究预判：农业是城市的希望，不是城市的问题．

第二节 基本概念及研究范围

一 基本概念

二 研究范围

第三节 研究内容及研究思路

一 研究内容

二 研究思路

第四节 研究意义

第二章 国内外研究实践现状及发展趋势

第一节 国内外研究现状

一 国外相关研究

二 国内相关研究

第二节 国内外实践发展

一 国外相关实践：农业上升为城市公共政策

二 国内相关实践：尚无相关系统实践

第三节 对该领域关注度的上升趋势

第四节 本章小结

第三章 农业城市主义的价值观

第一节 城市规划的价值观：成为城市“良心”还是成就城市“野心”

一 城市规划的核心价值观：城市的“良心”

二 城市规划的衍生价值观：农业城市主义价值观

第二节 农业城市主义的价值观

一 城镇化不是“去农业化”：目标导向“对立”与“共生”之辩

二 日常生活美学：农业生产“美”与“丑”之辩

三 兴，百姓苦：服务对象“缙绅”与“市俗”之辩

四 不必害怕，这岛上众声喧哗：建设模式“集中大发展”与“分散微行动”之辩

第三节 本章小结

第四章 农业城市主义的思想内涵

第一节 城镇化深度发展阶段城市农业的多种功能

一 城镇化深度发展阶段

二 城市背景中农业的多种功能

第二节 农业对城市的整合机制：联合生产

一 联合生产概念

二 联合生产方式

第三节 城市对农业的响应机制：公共物品供给

一 公共物品概念

二 农业公共物品内涵

三 农业公共物品供给方式

第四节 本章小结

第五章 空间联合之一：城市中的农业生产空间

第一节 城市规划中的农业生产空间

一 在城市建设用地范围内考察农业生产

二 在控制性详细规划中考察农业生产

第二节 城市设计中的农业生产空间

一 城市尺度的农业生产

二 社区尺度的农业生产

三 建筑尺度的农业生产

四 场所尺度的农业生产

第三节 本章小结

第六章 空间联合之二：兼农的城市空间模式

第一节 基于社区的兼农的城市空间模式

一 社区内涵

二 兼农的城市空间模式分类

三 兼农的城市空间模式内涵

第二节 嵌入提升模式——兼农的城市社区

一 兼农的居住社区

二 兼农的校园

三 兼农的商务商业区

四 兼农的单位／工厂

第三节 整合重构模式——城市农业综合社区

一 城市农业综合社区的功能模块

二 城市农业综合社区的联合生产

第四节 本章小结

第七章 技术联合与行为联合

第一节 技术联合：闭合的城市食物系统——从土壤到土壤

一 食物从哪里来：从土壤到餐桌

二 食物到哪里去：从餐桌到土壤

第二节 行为联合：双向的多元参与机制

一 双向的参与机制

二 多元的参与机制

第三节 本章小结

第八章 案例研究

第一节 嵌入提升模式——“天空菜园”系列项目

一 项目背景

二 联合生产

三 案例评述

第二节 整合重构模式——大河造船厂城市农业综合社区

一 背景论述

二 功能定位

三 农业与社区的联合生产

四 城市农业综合社区的渗透作用

五 案例评述

第三节 本章小结

第九章 总结及展望

第一节 总结：农业城市主义是必要、可能和可行的

第二节 展望：与农业联合的新型城市模式

附录 城市中的农业活动认知调查问卷

参考文献

后记

在规划建设的领域，农业是一个新鲜的命题。长期以来，城镇化通常被视为是“去农业化”，与农业和食物相关的问题并不是规划领域的传统议题。城市每天得到源源不断的食物补给似乎是理所当然、天经地义的事情。然而，与土地亲近或许是民族的本能，城市中星星点点的农业活动带来了争议和讨论，这其中不可避免地涉及城市的用地、空间及管理制度。不管主动或是被动，规划师开始涉足于这一领域。