出版社：远方出版社
年代：2011
定价：207.0
本书汇集“川鲁粤”三大菜系的特色与精华，家常好菜，南北兼顾。最全面的招牌菜式详解，最丰富的食材搭配荟萃，最贴心的营养健康导师。打造权威家庭烹饪指导手册，解说详尽，步步到位，好学易做，营养美味。本书是您学做“川鲁粤”三大特色。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 川鲁粤家常菜站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 食尚百变美味系列丛书 | ||
| 9787807236450 如需购买下载《川鲁粤家常菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 呼和浩特 | 出版单位 | 远方出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 207.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 21 × 15 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 5000 | |
川鲁粤家常菜是远方出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 家常菜肴－川菜－菜谱 ,家常菜肴－鲁菜－菜谱 ,家常菜肴－粤菜－菜谱 的书籍。